Lewati ke konten
Catering · Rating Internasional COP BST & Food Handling

Messman

MV Samudra Jaya · Bulk Carrier 58.000 DWT

Gaji / bulan
USD 900
Kontrak
9 bulan
Join
Nov 2026
Pelabuhan join
Singapore

Ship particulars

Panama flag
Nama kapal
MV Samudra Jaya
Jenis
Bulk Carrier
Bendera
Panama
Ukuran
58.000 DWT
Tahun dibangun
2014
Mesin induk
MAN B&W 6S50MC-C
Klasifikasi
ClassNK
Jumlah awak
22 orang
Rute pelayaran
Asia – Australia

Tugas & tanggung jawab

Kru yang kenyang adalah kru yang bahagia. Kamu bertanggung jawab atas dapur dan pangan untuk seluruh awak kapal, dengan menu yang bergizi, higienis, dan sesuai anggaran provisi.

  • Menyusun menu mingguan untuk 22 awak multinasional
  • Mengelola stok provisi, cold room, dan pemesanan di pelabuhan
  • Menjaga kebersihan galley dan akomodasi sesuai standar MLC 2006
  • Mengawasi dan membagi tugas Messman
  • Mencatat biaya provisi harian per awak

Kualifikasi

  • COP BST & Food Handling (sertifikat juru masak kapal / food handling)
  • Min. 24 bulan sea time di rank yang sama, diutamakan di Bulk Carrier
  • Mampu memasak menu Asia dan Western
  • Memahami dasar food safety dan HACCP
  • Bahasa Inggris aktif, lisan dan tulisan
  • Sehat jasmani dan rohani, lulus MCU dari klinik rekanan

Dokumen yang disiapkan

Unggah sekali di profil, pakai untuk semua lamaran

COP BST & Food Handling Certificate of Proficiency
Buku Pelaut Seaman Book aktif
Paspor Berlaku min. 18 bulan
BST Basic Safety Training
AFF Advanced Fire Fighting
MFA Medical First Aid
SCRB Survival Craft & Rescue Boat
SAT / SDSD Security Awareness
MCU Medical Certificate
Sea Service Riwayat & surat keterangan berlayar
Yellow Fever Buku vaksin internasional

Benefit

Gaji dalam USD Dibayar tepat waktu, allotment ke keluarga tiap bulan.
Premi & bonus Bonus selesai kontrak dan lembur sesuai PKL.
Asuransi P&I Kecelakaan, sakit, dan repatriasi ditanggung.
Tiket join & sign-off Pesawat, hotel transit, dan visa ditanggung.
Internet VSAT Kuota bulanan untuk tetap dekat dengan keluarga.
Promosi rank Penilaian Nakhoda & Superintendent tiap kontrak.

Tahapan seleksi

Tujuh tahap, rata-rata tiga minggu.

  1. 1. Lamaran Masuk

    Profil pelaut & CV terkirim ke tim crewing.

    Hari ke-1
  2. 2. Verifikasi Dokumen

    COC/COP, Buku Pelaut, paspor & sertifikat dicek keasliannya.

    1–2 hari
  3. 3. Tes Kompetensi (CES)

    Tes online sesuai rank dan jenis kapal.

    1 hari
  4. 4. Interview HRD & Superintendent

    Ngobrol soal pengalaman, sikap kerja, dan teknis.

    1–2 sesi
  5. 5. Medical Check-Up

    MCU gratis di klinik rekanan yang diakui Kemenhub.

    1 hari
  6. 6. Penandatanganan PKL

    Perjanjian Kerja Laut disahkan di Syahbandar.

    1 hari
  7. 7. Join Kapal

    Tiket, hotel transit, lalu sign on. Selamat berlayar!

    Sesuai jadwal

Lowongan serupa

Semua Catering
Segera Join Catering

Chief Cook

MT Kencana Laut · Chemical Tanker

Area
Internasional
Pelabuhan
Batam
Kontrak
9 bulan
Join
Join Nov 2026

Gaji / bulan

USD 1.650

COP Ship's Cook

1 minggu lalu

Segera Join Deck

Mualim II / 2nd Officer

MV Samudra Jaya · Bulk Carrier

Area
Internasional
Pelabuhan
Singapore
Kontrak
9 bulan
Join
Join Nov 2026

Gaji / bulan

USD 3.200

COC ANT-III

2 hari lalu

Deck

AB (Able Seaman)

MV Arus Selatan · Bulk Carrier

Area
Domestik
Pelabuhan
Surabaya
Kontrak
8 bulan
Join
Join Nov 2026

Gaji / bulan

Rp 7–8,5 jt

COP Able Seafarer Deck

4 hari lalu

1 2 3